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Receitas › Tarte folhada de frango
 

Tarte folhada de frango

Uma deliciosa receita para uma tarte de frango.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora, 30 minutos

Ingredientes

1 unidade
base de massa folhada
2 unidades
peitos de frango
2 colheres de sopa
maizena
3 unidades
gemas
1 embalagem
natas
100 gramas
cogumelos laminados
  qb
gengibre em pó
  qb
alho em pó
  qb
sal & pimenta
50 mililitros
água de cozer o frango
  qb
queijo ralado
Categoria: 
Tartes salgadas
Alimento principal: 
frango
Preparação: Comece por cozer o frango com os temperos. Deixe arrefecer e desfie-o. Numa tigela, misture a maizena com as duas gemas, as natas e 50ml da água de cozer o frango. Estenda a massa numa tarteira e pique com um garfo. Espalhe o frango desfiado, por cima os cogumelos e regue com o molho que preparou. Pincele com a gema batida. Leve ao forno por 45 minutos até estar dourada.
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