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Tarte de coco com limão

Uma tarte deliciosa!
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

1  
massa folhada fresca
200 gramas
coco ralado
150 gramas
açúcar
2 colheres de sopa
farinha
5 unidades
ovos
1 unidade
limão raspa e sumo
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Forre uma forma de tarte com a massa folhada. Num recipiente misture o coco com o açúcar e a farinha, junte um ovo e as restantes gemas e mexa tudo bem. Adicione a raspa e o sumo do limão. Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior. Deite na tarteira leve ao forno à temperatura 190 graus. Deixe cozer durante 30 minutos ou até verificar que está cozido. Deixe arrefecer e desenforme.
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