Preparação: Coloque a farinha, as Hermesetas em granulado e a manteiga numa tigela. Misture rapidamente a farinha e a manteiga com as pontas dos dedos. Deite o Requeijão e forme uma bola rapidamente. Deixe repousar durante 30 minutos. Unte a forma de tarte. Estenda a massa formando uma fina rodela. Pique com um garfo. Aqueça previamente o forno à temperatura de 220ºC e coza a tarte durante 12 a 15 minutos. Numa tigela misture todos os ingredientes para o recheio. Espalhe uniformemente pela massa e volte a colocar no forno por mais 15 minutos ou até que o recheio reduza o suficiente. Sirva morno ou frio.

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a minha questão é : onde está o requeijão que surge nas instruções de preparação??? Nos ingredientes não aparece

O que são hermesetas e que quantidade leva de requeijão? Não está muito explícito...

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