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Talharim com cogumelos e presunto

Uma receita com massa muito fácil de preparar.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

350 gramas
talharim
  qb
sal & pimenta em grão
125 gramas
presunto
2 colheres de sopa
manteiga
150 gramas
cogumelos pequenos
1 embalagem
natas
4 folhas
manjericão
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Coza a massa seguindo as instruções do fabricante. Depois de escorrida ponha-a no mesmo tacho para a manter aquecida. Corte o presunto às tiras e salteie-o com a manteiga, juntamente com os cogumelos limpos e cortados em metades. Junte as natas e o manjericão cortado. Misture tudo, rectifique o sal, tendo em atenção o sal do presunto, e tempere com pimenta moída na altura. Deite a massa nos pratos e cubra-a com a mistura de presunto e cogumelos.
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