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Sopa light de abóbora

Uma receita para uma sopa light.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

800 mililitros
água
3 chávenas
abóbora em cubos
1 unidade
cebola (picada)
1 unidade
dente de alho (amassado)
  qb
sal
  qb
salsa picada
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Numa panela refogue o alho e a cebola. Acrescente a água, a abóbora e cozinhe por 20 minutos. Bata no liquidificador e volte a colocar ao lume. Acrescente os temperos e ferva por mais 10 minutos. sirva de imediato.
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