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Sopa 'Chowder' de Caju e Milho

Uma sopa muito saborosa com uma particularidade: não vai ao lume.
Enviado por: rui

Quantidade:

Tempo de preparação:

15 minutos

Ingredientes

3 1⁄4 chávenas
milho (cru)
2 chávenas
água
1⁄2 chávena
caju
6 colheres de sopa
azeite virgem
1 unidade
dente de alho
2 colheres de chá
sal
1 1⁄2 colheres de chá
coentros
  unidade
pimenta qb
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Numa misturadora, coloque 2 1/4 chávenas do milho, a água, o caju, o azeite, o alho e o sal. Quando estiver bem misturado, sirva em pratos de sopa ou tigelas individuais e despeje o milho restante, assim como os coentros e pimenta a gosto.
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