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Sopa de Cenoura

Leve, simples, saborosa!
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

1 quilogramas
cenouras
1 quilogramas
batatas
2 unidades
cebolas grandes
3 unidades
dentes de alho
  unidade
sal
  unidade
azeite
  unidade
natas frescas
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Descascar as batatas, as cenouras, as cebolas e os alhos; colocá-los, inteiros, na panela de pressão com água, de forma a estarem cobertos. Juntar o azeite e o sal. Deixar cozer durante 15 minutos. Depois de cozido, triturar tudo até obter um preparado cremoso. Por fim, adicionar natas frescas antes de servir.
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