Procure aqui a sua receita

Pesquisar

Formulário de pesquisa

Partilhe a sua receita! Saiba como aqui

Receba a Newsletter!

Votação

Tem Bimby?

Top chefs

292 Pontos
227 Pontos
85 Pontos
53 Pontos

Pergunte aos Chefs!

Tem alguma dúvida e gostaria de saber a resposta de um Chef d’ “As minhas receitas”, deixe aqui a sua pergunta!

Está aqui

 

Seitan com natas

Uma receita vegetariana.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

  qb
azeite
1 unidade
alho francês
250 gramas
seitan
200 gramas
cogumelos
4 unidades
batatas (grandes)
1 colher de sopa
margarina
1 colher de sopa
farinha maisena
2 chávenas
leite de soja
  qb
sal & pimenta
1⁄2 unidade
limão (sumo)
250 mililitros
natas de soja
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Refogue a cebola no azeite e quando estiver alourada junta o alho francês às rodelas. Depois disponha o seitan e os cogumelos à parte e à frite as batatas aos palitos. Para fazer o molho bechamel junte margarina, farinha maisena, leite de soja, sumo do limão, sal e pimenta e leve ao lume até engrossar. Misture as natas. Misture o refogado com seitan com as batatas numa travessa e molho bechamel por cima. Leve ao forno a 180ºC até gratinar.
Classifique a receita: