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Salada de tomate e gambas

Outra salada com tomate e gambas muito saborosa e prática.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

1 unidade
tomate grande
2 unidades
tomates franceses
250 gramas
gambas descascadas
  qb
agriões
3 colheres de sopa
vinagre
1 colher de chá
mostarda
1 pitada
sal
  qb
pimenta branca
4 colheres de sopa
azeite
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Receita: Pele, retire as sementes e corte em cubinhos o tomate. Lave os alhos-franceses e corte-os em rodelas finas. Misture o tomate, as rodelas do alho e as gambas numa saladeira. Lave, seque e pique grosseiramente os agriões. Junte-os à salada. Numa taça, misture o vinagre com a mostarda, a pimenta e o sal até esta se ter dissolvido. Vá deitando o azeite a pouco e pouco batendo energicamente até obter um molho homogéneo. Deite o molho numa saladeira e mexa bem. Sirva com torradas acabadas de fazer.
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