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Salada de tomate com manjericão

Uma receita para uma salada simples e saborosa.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

15 minutos

Ingredientes

400 gramas
tomate cacho (em gomos)
6 centilitros
azeite
2 centilitros
vinagre balsâmico
1 unidade
gema de ovo
3 gramas
floor-de-sal
15 gramas
mostarda
20 gramas
manjericão
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Numa saladeira, coloque o vinagre, o azeite, a mostarda, um pouco de manjericão cortado em lâminas finas, a gema de ovo e a flor-de-sal. Bata tudo com as varas, junte os gomos de tomate, envolva bem no molho e finalmente coloque em pratos e decore com folhas de manjericão.
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