Procure aqui a sua receita

Pesquisar

Formulário de pesquisa

Partilhe a sua receita! Saiba como aqui

Receitas para...

Aniversário
Carnaval
Dia da Criança
Dia da Mãe
Dia do Pai
Ano Novo
Casamentos
Dia dos Namorados
Natal
Festas Infantis
Páscoa
Receber em Casa

Receitas de...

Arroz
Acompanhamento
Bebidas
Bolos e doces
Carne
Entrada
Marisco
Internacional
Massa
Molhos
Pães & Pizzas
Peixe
Salada
Tartes salgadas
Sopa
Vegetariano

Receba a Newsletter!

Votação

Tem Bimby?

Top chefs

Mary Chef
292 Pontos
Sergio Coelho
227 Pontos
admin
85 Pontos
chefe_cris
53 Pontos

Pergunte aos Chefs!

Tem alguma dúvida e gostaria de saber a resposta de um Chef d’ “As minhas receitas”, deixe aqui a sua pergunta!

Está aqui

Receitas › Salada de lavagante
 

Salada de lavagante

Muito saborosa e fácil de preparar!
Enviado por: chefe_cris

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

2 unidades
lavagantes
1 fatia
presunto (grossa3/)
3⁄4 chávena
pinhões
1 unidade
alface
6 colheres de sopa
maionese
1 colher de sopa
mostarda
1 colher de chá
vinagre
1 unidade
maçã
  qb
sumo de limão
  qb
pimenta branca (em grão)
Categoria: 
Salada
Alimento principal: 
lavagante
Preparação: Coza os lavagantes em água temperada com sal e deixe arrefecer. Limpe-os e corte-os em pedaços. Reserve. Corte o presunto em tiras e frite-as em óleo até ficar estaladiço. Espalhe os pinhões no tabuleiro e toste-os durante uns minutos. Limpe a alface das folhas exteriores e separe as mais tenras.Lave e escorra bem. Numa tigela misture a maionese com a mostarda, o vinagre e pimenta branca acabada de moer. Descasque a maçã, corte-a em tiras finas e regue de imediato com o sumo de limão. Disponha a alface numa saladeira e, por cima, espalhe os pedaços de lavagante. Polvilhe com os pinhões e regue com o molho.
Classifique a receita: 
Retrato de Anónimo
Enviado por José Sousa em
Para o Natal 2013
Imprimir receita