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Salada Festiva

Dê cor às suas refeições...
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

2 unidades
laranjas
2 unidades
tangerinas
1 unidade
romã
100 gramas
milho doce
  unidade
miolo de noz
1 unidade
iogurte natural
1 unidade
tomate
1 unidade
cebola
1 decilitro
natas
2 unidades
endivias
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Descasque, separe os gomos e retire os caroços às laranjas e às tangerinas. Descasque as romãs e separe-lhes os bagos. Escolha e lave as folhas das endívias, colocando-as de seguida numa saladeira. Corte o tomate aos cubos e a cebola ás rodelas. No centro, coloque os gomos da laranja e de tangerina, os frutos secos, os bagos de romã e o milho, espalhando bem, acrescente o tomate e a cebola. À parte, bata as natas, misture o iogurte e tempere com sumo de limão, sal e pimenta. No momento de servir, regue a salada com o molho.
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