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Rodovalho com mostarda

Uma receita de rodovalho com molho de mostarda.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

4 unidades
filetes de rodovalho
1⁄4 litro
caldo de peixe
2 colheres de sopa
mostarda
3 colheres de sopa
natas
  qb
sal & pimenta
  qb
salsa
1 colher de sopa
farinha
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Tempere os filetes com sal e pimenta e cozinhe-os a vapor durante 10 minutos. Desfaça a farinha no caldo de peixe. Deixe ferver durante uns minutos em lume brando e junte a mostarda. Tempere com sal e pimenta e adicione as natas. Num prato, coloque os filetes, cubra com o molho e polvilhe com salsa.
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