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Quiche de salmão

Uma deliciosa receita de quiche de salmão.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

60 gramas
farinha com fermento
150 gramas
queijo ralado
2 unidades
cebolas pequenas (picadas)
3 unidades
ovos
250 mililitros
leite
2 colheres de sopa
manteiga (derretida)
250 gramas
salmão
  qb
sal & pimenta
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Coloque a farinha, o queijo, as cebolas, sal e pimenta numa taça grande. Noutra taça bata os ovos, o leite e a manteiga. Misture os dois preparados até terem uma consistência macia. Adicione o salmão em pedaços pequenos. Transfira para uma assadeira ou tarteira untada e polvilhada de farinha e leve ao forno a 160ºC durante 25-30minutos até estar cozinhado e gratinado.
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