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Queques de laranja II

Uma receita de queques deliciosos de laranja.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

3 unidades
ovos
300 gramas
farinha
250 gramas
açúcar
75 gramas
manteiga
1 chávena
leite
1 colher de chá
fermento em pó
1 unidade
laranja (raspa e sumo)
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Bata demoradamente o açúcar com a manteiga, junte as gemas uma a uma, depois metade da farinha alternando com o leite, seguidamente adicione a restante farinha já misturada com o fermento e a raspa da casca da laranja, alternando com as claras batidas em castelo.Deite a massa em formas de queques untadas com manteiga e polvilhadas de farinha. Leve ao forno de temperatura regular e retire 15 minutos depois, se já se mostrarem cozidos.Desenforme-os e regue-os, enquanto quentes, com o sumo de laranja batido com igual volume de açúcar em pó.Sirva os queques em formas de papel.
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