Procure aqui a sua receita

Pesquisar

Formulário de pesquisa

Partilhe a sua receita! Saiba como aqui

Receba a Newsletter!

Votação

Tem Bimby?

Top chefs

292 Pontos
227 Pontos
85 Pontos
53 Pontos

Pergunte aos Chefs!

Tem alguma dúvida e gostaria de saber a resposta de um Chef d’ “As minhas receitas”, deixe aqui a sua pergunta!

Está aqui

 

Pudinzinhos de ovos

Um pudim muito saboroso!
Enviado por: Deku_Tree

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

600 gramas
açúcar
2 decilitros
água
120 gramas
farinha maisena
15 unidades
gemas de ovo
7 decilitros
leite
  qb
caramelo líquido
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Leve o açúcar ao lume juntamente com a água e deixe ferver até obter ponto de fio. Misture as gemas, uma a uma, na farinha. Bata bem e acrescente o leite. Volte a mexer muito bem e, por fim, misture, a pouco e pouco, o açúcar em ponto. Distribua o preparado por formas individuais, previamente untadas. Leve-as ao forno, pré-aquecido a 200º e deixe cozer em banho-maria, durante cerca de 35 minutos. Desenforme os pudins depois de frios e regue com um pouco de caramelo líquido.
Classifique a receita: