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Pudinzinhos de laranja

Uma receita para uns pudins de laranja bem doces. Delicie-se!
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

350 gramas
açúcar
3 unidades
gemas
2 unidades
ovos
1 colher de chá
maisena
1 unidade
laranja (sumo e raspa)
  litro
leite (fervido com casca de limão)
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Com 150g de açúcar prepare o caramelo e forre com ele seis forma pequenas de pirex. Misture as gemas e os ovos com 200g de açúcar, a maisena, o sumo e a raspa de laranja e o leite. Mexa bem e passe por um passador. Deite o preparado nas formas e leve-as ao forno a 170ºC, em banho-maria, entre 35 e 40 minutos. Quando os pudins estiverem cozidos, retire e deixe-os arrefecer antes de os desenformar.
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