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Pudim de noz

Uma receita de pudim de fazer água na boca!
Enviado por: Vitorius

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora, 30 minutos

Ingredientes

8 unidades
ovos
250 gramas
açúcar
300 gramas
nozes moídas
200 gramas
miolo de pão
  qb
manteiga
Ocasião: 
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Bata as gemas até ficarem espumosa e depois junte o açúcar, continuando a bater até que o preparado fique grosso. Adicione as nozes, pouco a pouco e, em seguida, o miolo de pão desfeito. Junte as natas batidas em neve firme com uma pitada de sal. Unte, com manteiga, uma forma com tampa, encha-a com a massa preparada, e leve a cozer em banho-maria, durante cerca de uma hora. Quando estiver cozida desenforme e sirva com xarope de frutas.
Classifique a receita: 
Retrato de Anónimo
Enviado por E Santos em
"Junte as natas"?!!! Nos ingredientes não se faz referência ...