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Pudim de chocolate

Uma sobremesa bem doce!
Enviado por: Jonhy

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

4 colheres de sopa
amido de milho
80 gramas
açúcar
600 mililitros
leite
60 gramas
chocolate amargo
1 pitada
sal
1 pitada
baunilha
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Misture, num recipiente que possa ir ao forno o açúcar, o sal e o amido de milho. Lentamente adicione o leite condensado, misturando bem. Leve a lume médio em banho-maria, mexendo às vezes. Quando o creme começar a engrossar, coloque em lume brando e mexa até ficar com a consistência de um creme suave. Junte o chocolate partido aos pedacinhos e mexa até este derreter completamente. Retire do lume e misture a baunilha. Coloque o creme em taças individuais e leve ao frigorífico, pelo menos durante uma hora antes de servir.
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