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Pudim Bom-Bocado

Uma receita para um delicioso pudim.
Enviado por: Luidgi

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

1 lata
leite condensado
2 decilitros
leite meio gordo
2 decilitros
natas
5 unidades
ovos
2 decilitros
natas frias
50 gramas
açúcar
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Numa tigela, misture os leites com as natas. Adicione os ovos e envolva bem com uma vara de arames. Verta para um recipiente que possa ir ao forno e leve ao forno a 200ºC, durante 35 minutos. Retire depois de cozido e deixe arrefecer. Para a decoração, bata 2,5dl de natas frias em neve, acrescente o açúcar e continue a bater até ficarem firmes. Transfira para um saco de pasteleiro munido de boquilha frisada e disponha rosetas de chantily sobre o pudim. Sirva de imediato.
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