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Petit gateau

Muito gostoso!
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

250 gramas
chocolate para culinária
170 gramas
açúcar
100 gramas
farinha de trigo
250 gramas
manteiga sem sal
5 unidades
gemas de ovos
5 unidades
ovos inteiros
Ocasião: 
Categoria: 
País: 
Alimento principal: 
Preparação: Dentro de uma tigela, coloque o chocolate e leve ao banho-maria para derreter. À parte, misture as gemas, os ovos inteiros, o açúcar, a farinha, a manteiga e mexa bem até ficar bem cremosa. Junte o chocolate derretido a essa mistura. Deixe a massa descansar um pouco. Unte as forminhas com um pincel, polvilhe farinha de trigo e coloque a mistura nas forminhas. Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 4 minutos. Retire da fôrma e sirva com sorvete de creme ou o sabor da sua preferência
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