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Pasta de peixe

Uma receita diferente e nutritiva.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

3 colheres de chá
estragão
3 colheres de sopa
iogurte natural
1 unidade
limão
  qb
óleo
450 gramas
peixe branco
  qb
sal & pimenta
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Unte um tabuleiro com óleo e coloque nele o peixe. Raspe a casca do limão e ponha-a sobre o peixe, assim como o sumo do limão, e os condimentos. Cubra tudo com uma folha de alumínio e leve a cozer em banho-maria durante 10 minutos, até que o peixe esteja tenro. Desfaça depois o peixe no molho e junte-lhe o iogurte, mexendo bem.
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