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Pão de Cebola recheado com Parma

Massa feita com creme de cebola (uso culinário) recheado com presunto de parma e cobertura
Enviado por: Borbols

Quantidade:

Tempo de preparação:

2 hora, 30 minutos

Ingredientes

1 unidade
creme de cebola (uso culinario)
1 chávena
leite
1 chávena
de óleo ( café)
1 colher de sopa
de açucar
1 unidade
ovo
850 gramas
farinha de trigo ( aproximadamente)
1 unidade
gema ( para pincelar)
150 gramas
presunto de parma
  unidade
cobertura
1⁄2 chávena
creme de leite ( sem soro)
1⁄2 chávena
maionese
1 colher de sopa
manteiga
1 colher de sopa
cheiro verde ( picadinho)
1 unidade
cebola pequena ( ralada)
100 gramas
queijo parmesão
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Preparo da Massa: Dissolva o fermento no leite morno e junte o óleo, o açúcar, o ovo e o sal. Aos poucos acresente a farinha, sove bem a massa, até soltar das mãos. Fica uma massa macia. Deixe crescer por aproxidamente 40 minutos. Abra a massa com rolo, recheie, enrole e deixe crescer mais um pouco. Pincele com gema e leve pra assar até dourar. Cobertura: Misture a cebola, e creme de leite, a maionese, a manteiga, e o cheiro verde Misture tudo e quando o pão estiver começando a dourar, jogue por cima e volte ao forno. Recheio: Presunto de Parma com Muçarela
Notas: ou escolha esse recheio que também é uma delicia. -Ricota -Parmesão -Muçarela É um pão de sabor forte mas muito delicioso....
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