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Receitas › Ovos Calientes
 

Ovos Calientes

Excelente entrada, mas cuidado com o picante.
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

5 unidades
ovos
1⁄2 colher de sopa
mostarda
  unidade
pimenta a gosto
1 colher de sopa
maionese
  unidade
coentro a gosto
1 unidade
alho picado
  unidade
azeite a gosto
  unidade
sal a gosto
  grama
colorau (opcional)
Categoria: 
Entrada
Alimento principal: 
ovos
Preparação: Cozinhar os ovos ate ficar bem cozido, e partir cada ovo no meio no sentido vertical. Separar as gemas da clara, sem quebrar as claras, juntar as gemas em uma tigela e adicionar todos os outros ingredientes. Rechear as claras com o pate de gema que foi feito Efeitar com colorau (opcional). Colocar na geladeira por 20 a 30 minutos.
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