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Ostras com molho de vinagrete

Deliciosas ostras com molho de vinagrete

Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

5 minutos

Ingredientes

1 quilogramas

ostras frescas

unidade

molho:

2 unidades

cebolas brancas

3 unidades

tomates sem sementes

2 unidades

pimentões verdes

unidade

salsinha

unidade

sal

unidade

molho shoyu

unidade

azeite de oliva

unidade

vinagre

Categoria:

Alimento principal:

Preparação: Cozinhe as ostras em pouca água até que as conchas se abram. Solte as ostras das conchas e recoloque-as na parte mais funda da concha. Em seguida, coloque sobre as ostras uma colher de sobremesa de molho vinagrete e arrume as conchas em recipiente apropriado para servir. Molho Vinagrete: Corte em cubos finos as cebolas, os tomates e os pimentões. Acrescente a salsinha, o molho shoyo, o azeite e o vinagre. Sirva em cima das ostras.

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