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Muqueca de Cação de Praia Grande

Homenagem aos amigos de Praia Grande São Paulo Brasil

Enviado por: Sergio Coelho

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora, 30 minutos

Ingredientes

1 quilogramas

cação em postas

1⁄2 litro

molho de tomate

3 unidades

tomates às rodelas

1 unidade

cebola ás rodelas

1 unidade

dente alho picado

1 chávena

de leite de coco

1⁄2 chávena

creme de leite

pimenta e sal

shoyu

salsinha picadinha

Categoria:

Peixe

Alimento principal:

peixe

Preparação: Temperar o cação com o sal,shoyu e pimenta (reserve) Em uma panela grande refogar o molho de tomate com o alho e sal Acrescentar o tomate e a cebola deixe cozinhar uns 15 minutos Colocar o leite de coco e o creme de leite (deixe apurar) A seguir, acrescente as postas de cação e cozinhe mais 10 minutos Polvilhe a salsinha Bom Apetite.

Notas: Pode fazer com peixes de carne brancas e firme

Classifique a receita:

PG É NÓIS, MANO....

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