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Mousse de Chocolate

Uma sobremesa caseira e bem deliciosa.
Enviado por: sara92

Quantidade:

Tempo de preparação:

20 minutos

Ingredientes

250 gramas
chocolate em tablete para culinária
150 gramas
margarina
5 unidades
ovos
150 gramas
açúcar
Categoria: 
País: 
Alimento principal: 
Preparação: Numa taça, coloque o chocolate e a margarina e derreta em banho maria, mexendo sempre sem parar. Separe as gemas das claras. De seguida bata as gemas com o açúcar, tudo muito bem misturado. Adicione à mistura do chocolate em fio mexendo sempre para não coalhar. De seguida, bata as claras em castelo e envolva com cuidado no preparado anterior, sem bater. Leve ao frigorífico no mínimo por 2 horas (se deixar de um dia para o outro ficará bem melhor).
Notas: Dica: Esta é uma receita fácil e que por si só é deliciosa, mas se quiser apelar à criatividade na altura de servir, decore com bolacha ralada, chantilly ou um pouco de rum por cima.
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Retrato de Anónimo
Enviado por maria marieta c... em
muito bom . obrigada