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Mousse de café I

Um sabor diferente na receita de mousse!
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

1 unidade
lata de leite condensado
1 unidade
copo de café forte
3 unidades
folhas de gelatina incolor
1⁄2 unidade
chávena de água quente
3 unidades
claras de ovos
Ocasião: 
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Ponha a gelatina de molho em água fria durante 10 minutos. Bata muito bem o leite condensado com o café. Escorra a gelatina e dissolva-a na água quente (1/2 chávena). Adicione a gelatina dissolvida ao preparado de café misturando até ficar bem incorporada. Bata as claras em castelo firme, misture-as delicadamente ao doce para não perderem volume. Distribua a mousse por taças individuais e ponha no frigorifico por 4 horas.
Classifique a receita: 
Retrato de Anónimo
Enviado por Anónimo em
delicia-te