Preparação: Num tacho pequeno coloque a barra de chocolate e a manteiga, e leve ao lume em banho maria para derreter. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo firme. Bata muito bem as gemas com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado. Junte o chocolate derretido e continue a bater. Acrescente o pacote de natas e misture bem, e a seguir junte as claras batidas em castelo. Coloque numa tigela e leve ao frigorífico.

Fonte da receita: http://www.receitasemenus.net/content/view/1311/184/

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mouse de chocolate com natas

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