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Massa com carne de caranguejo

Um forma diferente de comer a carne do caranguejo!
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

20 minutos

Ingredientes

2 unidades
dentes de alho
1 colher de sopa
sal grosso triturado
  unidade
pimenta
125 gramas
carne de caranguejo cozida
  grama
azeite q.b.
  grama
sumo e raspa de 1 limão
500 gramas
massa
  unidade
salsa picada (facultativo)
  unidade
ervilhas cozidas
  unidade
queijo ralado
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Coza o macarrão al dente. Depois de cozido reserve. Esmague o alho e o sal e amasse bem até formar uma pasta. Acrescente a pimenta picada e continue a amassar. Adicione a esta mistura a carne de caranguejo. Tempere com o azeite, a raspa e sumo de limão. Misture tudo bem. Junte a massa com a pasta de caranguejo e mexa bem. Junte o queijo ralado e as ervilhas cozidas e se necessário leve ao forno até o queijo derreter. Polvilhe com salsa picada e sirva.
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