O guacamole é um molho típico da culinária mexicana, servido com uma grande variedade de pratos. Experimente servi-lo como entrada, barrado em tostas!

Enviado por: h.machado

Quantidade:

Tempo de preparação:

10 minutos

Ingredientes

1 unidade

abacate maduro

1 colher de sopa

de cebola picada

1 unidade

dente de alho picado

1 unidade

tomate pequeno em cubos pequenos

1 unidade

malagueta picada

1⁄2 colher de chá

cominhos

1⁄2 colher de chá

pimenta cayenne e pimenta fresca

1 colher de chá

sumo de lima

2 colheres de chá

de azeite

2 colheres de chá

de coentros frescos picados

Categoria:

Acompanhamento

País:

México

Alimento principal:

abacate

Preparação: Num tijela colocar o abacate com o sumo de limão e esmagar bem. Acrescentar todos os outros ingredientes, mexer muito bem e servir! Fácil!! :)

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