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Gambas com caril

Quanto mais picante for o caril usado, melhor será o resultado!
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

20 minutos

Ingredientes

  grama
gambas
  grama
cebola
  grama
alho
  grama
óleo
  grama
polpa de tomate
  grama
caril
  grama
leite de coco
  grama
natas
  grama
manteiga
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Descascar as gambas e reservar. Triturar cebola, juntamente com alho e refogar em óleo. Depois de bem refogada, adicionar 2 colheres de polpa de tomate. Deixar ferver. Juntar o caril. Logo de seguida colocar o leite de côco e um pouco de natas. Adicionar as gambas e deixar cozinhar. Apurar e juntar algumas nozes de manteiga.
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