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Feijoada Light

Feijoada Ligth Facil de fazer Tem o video no link
Enviado por: Sergio Coelho

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora, 30 minutos

Ingredientes

1 quilogramas
feijão preto
1 quilogramas
carne seca
1⁄2 quilogramas
orelha de porco salgada
1⁄2 quilogramas
rabo de porco salgada
1 quilogramas
costelinha salgada
2 unidades
linguiça defumada
3 unidades
louro
Categoria: 
País: 
Preparação: Deixar o feijão de molho 12 horas (reserve) Cortar as carrnes e a linguiça em pedaços iguais. Em uma bacia coloque as carnes Coloque agua até cobrir as carnes Deixe as carnes de molho 12 horas, trocando a agua umas 4 vezes para sair o sal Ferver as carne de porco e a carne seca 2 vezes ,separado Cozinhe o feijãoe e a linguiça na panela de pressão 30 minutos (reserve) Cozinhe na panela de pressão a carne seca 45 minutos (reserve) Cozinhe na panela de pressão a carne de porco 30 minutos (reserve} Em uma panela grande coloque o feijão com a agua e a linguiça e as carnes e o louro. Deixe cozinhar em fogo baixo para apurar Bom Apetite!!!!!!!!
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