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Esparguete 4 queijos

Uma saborosa receita de esparguete com queijo.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

400 gramas
esparguete
150 gramas
natas batidas
4 decilitros
água
1
fio de óleo
40 gramas
queijo da ilha (ralado)
40 gramas
queijo parmesão (ralado)
40 gramas
queijo mozarella (ralado)
40 gramas
queijo tipo serra (ralado)
  qb
sal & pimenta
  qb
noz-moscada
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Coza a massa na água com sal e óleo, e depois de cozida escorra-a bem. Coloque a massa numa terrina quente, junte as natas e mexa bem até ficar tubo bem ligado. Adicionar os queijos ralados e volte a misturar tudo muito bem. Tempere com pimenta a gosto e sirva de imediato.
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