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Espargos verdes com ovos

Uma receita com ovos e espargos verdes que pode ser usada como entrada ou acompanhamento.
Enviado por: alberto.l

Quantidade:

Tempo de preparação:

20 minutos

Ingredientes

10 unidades
ovos
1⁄2 decilitro
azeite
1⁄2 unidade
molho de espargos verdes
  qb
sal
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Escolha os espargos, lave-os e corte-os em pedaços pequenos e tempere-os com sal. Aqueça o azeite numa frigideira e, quando estiver bem quente adicione os espargos e deixe-os fritar. Depois, junte os ovos ligeiramente batidos e mexa bem até que os ovos estejam cozinhados.
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