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Empadas de queijo

Receita de empadas de queijo para servir como entrada ou como acompanhamento.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

200 gramas
margarina
2 unidades
gemas de ovo
3 chávenas
farinha de trigo
  qb
sal
1 colher de chá
fermento em pó
700 gramas
queijo
300 gramas
requeijão
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Para preparar a massa misture bem a margarina, as gemas de ovo, a farinha, o sal e o fermento até ela ficar homogénea. Cubra forminhas para empadas com a massa e reserve. Para preparar o recheio amasse o queijo de minas e misture com o requeijão. Coloque o recheio nas forminhas. Tampe as empadas (somente se desejar, se preferir, pode deixar aberta). Leve ao forno para assar até dourar.
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