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Receitas › Empada de legumes
 

Empada de legumes

Um delicia!
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

5 minutos

Ingredientes

1 chávena
farinha
1 colher de chá
fermento em pó
1⁄4 colher de chá
sal
4 chávenas
espinafres cozidos
  unidade
cebola q.b.
  unidade
alho q.b.
  unidade
margarina
1⁄2 chávena
queijo cremeso
  grama
água q.b.
Categoria: 
Tartes salgadas
Alimento principal: 
legumes
Preparação: Misturar a farinha, o fermento, o sal e q.b. de agua e amassar bem. Partir em 2, fazer duas bola e levar a massa a refrigerar cerca de 2horas. Refogar a cebola e o alho e a manteiga, e acrescentar os espinafres cozidos. Refogar bem! Tempera de sal e pimenta, misturar o creme de queijo e mexer bem. Retirar a massa e dividir em 4. Estender com o rolo cada pedaço de massa, colocar 1/4 de recheio e fechar. Levar ao forno a assar. Retirar quando a massa estiver dourada.
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