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Creme de papaia

Hum...que sabor delicioso!
Enviado por: Agri-doce

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

2 folhas
gelatina incolor
500 gramas
papaia (madura)
4 colheres de sopa
sumo de laranja natural
1 colher de sopa
sumo de limão
2 unidades
iogurtes
3 colheres de sopa
açúcar
2 unidades
claras de ovo
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Coloque as folhas de gelatina em água fria, durante 10 minutos. Descasque a papaia. Numa misturadora coloque o sumo de laranja e de limão e a papaia. Escorra a gelatina e dissolva-a em 4 colheres de sopa de água quente. Misture o iogurte com o açúcar. Junte a gelatina e o iogurte à polpa de papaia e misture bem. Bata as claras em castelo e misture-as com o preparado anterior. Coloque o doce em taças e leve ao frigorífico até à hora de servir. Na hora de servir decore com fatias de papaia.
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