Quantidade:
Tempo de preparação:
45 minutosIngredientes
1 unidade
alho francês médio 1 unidade
cebola 200 gramas
abóbora unidade
azeite unidade
sal & pimenta unidade
salsa fresca 3 unidades
cenourasCategoria:
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Preparação: um tacho colocar o azeite, o alho francês ás rodelas, as cenouras cortadas em rodelas finas, a cebola picada grosseiramente, a abóbora aos pedaços e deixar refogar lentamente.
Quando o alho francês estiver macio temperar de sal e pimenta e deixar apurar mais 2 minutos.
Adicionar água e deixar ferver até todos os legumes estarem bem cozidos.
Passar com a varinha mágica, polvilhar de salsa fresca e servir.
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