Preparação: Demolhe o bacalhau de véspera. Limpe-o tirando-lhe a pele e as espinhas. Descasque as batatas, o alho e a Cebola. Corte os legumes grosseiramente para uma panela, junte o bacalhau, regue com um fio de azeite e junte a salsa picada. Cubra com água e leve a cozer. Quando estiver cozido passe tudo com a varinha mágica de forma a obter um creme. Tempere a gosto de sal. Adicione o azeite lentamente enquanto mexe, para que fique cremoso.Sirva de seguida.

Classifique a receita:

Imprimir receita

Pesquisar

Formulário de pesquisa

Receitas para...

Receitas de...

Votação

Top chefs

Pergunte aos Chefs!

Está aqui

Creme de bacalhau

Quantidade:

Tempo de preparação:

Ingredientes