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Costeletas de porco com mostarda

Mais uma receita para agradar a todos.
Enviado por: Luidgi

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

3 colheres de sopa
banha
2 unidades
dentes de alho
1 folha
louro
8 unidades
costeletas de porco
1⁄2 unidade
copo vinho branco (seco)
1 colher de sopa
mostarda
3 colheres de sopa
natas
  qb
sal & pimenta
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Numa frigideira derreta a banha com os alhos e o louro e frite bem as costeletas de ambos os lados. Tempere com sal e pimenta e retire para um prato aquecido. Adicione o vinho branco à gordura e deixe cozinha até reduzir o molho. Junte a mostarda diluída previamente nas natas e deixe ligar bem o molho. Regue as costeletas e sirva com couve-flor cozida.
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