Criar Conta

Procure aqui a sua receita

Partilhe a sua receita! Saiba como aqui

Receitas para...

Carnaval

Dia da Criança

Dia do Pai

Ano Novo

Casamentos

Dia dos Namorados

Natal

Festas Infantis

Páscoa

Receber em Casa

Receitas de...

Arroz

Bebidas

Carne

Entrada

Marisco

Massa

Molhos

Peixe

Salada

Tartes salgadas

Sopa

Receba a Newsletter!

Votação

Top chefs

Mary Chef

292 Pontos

227 Pontos

admin

85 Pontos

chefe_cris

53 Pontos

Pergunte aos Chefs!

Tem alguma dúvida e gostaria de saber a resposta de um Chef d’ “As minhas receitas”, deixe aqui a sua pergunta!

Cladeirada de peixe com pão torrado

Mais uma receita para preparar caldeirada de peixe. Uma delícia!

Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

1 quilogramas

peixe (de diferentes variedades)

quilogramas

miolo de berbigão

1 litro

água

2 unidades

cebolas

2 unidades

dentes de alho

1 unidade

pimento

100 mililitros

azeite

qb

salsa

qb

sal & pimenta

6 fatias

pão torrado

Categoria:

Alimento principal:

Preparação: Lave, limpe e corte o peixe. Corte a cebola às rodelas , descasque e esmague o alho e corte os pimentos. Num tacho grande, aqueça o azeite, junte as cebolas e deixe aloirar. Junte o alho, a salsa, os pimentos, o sal e a pimento. Junte água e deixe ferver . Ponha o peixe no caldo, reduza o lume e deixe ferver novamente. Junte o berbigão e deixe cozer durante 5 minutos. Tire do lume, rectifique o tempero e sirva sobre fatias de pão torrado no forno.

Classifique a receita:

Imprimir receita