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Chop Suey de Vaca

Uma receita com carne de vaca muito saborosa.
Enviado por: Luidgi

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

1 colher de chá
açúcar
  chávena
aipo
5 colheres de sopa
azeite
  chávena
rebentos de bambu
  chávena
cogumelos chineses
  chávena
ervilhas
1 colher de chá
gengibre
2 colheres de sopa
molho de soja
300 gramas
carne de vaca
2 colheres de sopa
vinho de arroz
Categoria: 
País: 
Alimento principal: 
Preparação: Junte a carne, cortada em pequenos pedaços, com o molho de soja, o vinho de arroz, o gengibre, o açúcar e o sal. Deixe marinar durante 10 minutos. Frite os cogumelos, os rebentos de bambu, as fatias de aipo e sal, em azeite quente e em lume alto. Cerca de três minutos depois, junte as ervilhas e deixe cozinhar mais três minutos. Por fim, frite a carne e junte-a aos vegetais, mexendo bem. Sirva quente.
Classifique a receita: 
Retrato de Anónimo
Enviado por Paula Galvão em
é uma receita para ti paula
Retrato de Anónimo
Enviado por Anónimo em
olá.... queria fazer esta receita mas não encontro azeite de arroz... sabem onde posso comprar? obrigado Mafalda
Retrato de Anónimo
Enviado por Anónimo em
ai..... vinho de arroz.. enganei-me obrigado