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CHEESECAKE TUTTI FRUTTI

SIMPLEMENTE DELICIOSO, FRESCO
Enviado por: sao33

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

250 gramas
bolacha maria triturada
180 gramas
manteiga derretida
2 colheres de sopa
vinho do porto
5 folhas
gelatina
2 embalagens
queijo-creme
2 embalagens
natas
100 gramas
açúcar em pó
1 colher de chá
aroma de baunilha
1 chávena
doce de arandos vermelhos
  grama
morangos, kiwi,papaia
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Mistura-se bem as bolachas com a manteiga e o vinho do porto. Coloca-se numa forma de mola e calque para que fique compacta, reserva-se no frio. Demolha-se a gelatina em água fria. Bate-se o queijo -creme com o açúcar em pó e a baunilha, adicionam-se as natas batidas. Retiram-se trés colheres de sopa deste creme , juntam-se as folhas de gelatina espremidas e leva-se ao lume brando , mexendo até se derreterem. Junta-se ao restante creme, envolvendo delicadamente. Verte-se sobre a base de bolacha. Vai ao frio de preferencia de um dia para o outro. Quando for para servir, barra-se a superficie com o doce de arandos e enfeita-se com a fruta cortada em pedaços.
Fonte da receita: MINHA
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