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Carne de porco com molho de natas

Uma receita deliciosa!
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

800 gramas
pá de porco com osso
1 decilitro
óleo
50 gramas
cebola
185 gramas
cogumelos (laminados)
2 embalagens
natas
400 gramas
arroz agulha
50 gramas
cebola picada
100 gramas
ervilhas
30 gramas
uvas passas
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Para o arroz: Leve ao lume o óleo com a cebola picada, deixe alourar um pouco, acrescente o arroz e envolva bem, junte as ervilhas e verta 2 lt de água a ferver, tempere de sal e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos. Retire do lume e com um garfo abra o arroz e coloque-o numa taça de ir à mesa. Envolva as uvas passas no arroz e sirva bem quente. A pá de porco: Tempere a pá de porco com sal e pimenta preta, core-a em óleo bem quente e leve ao forno à temperatura de 180º durante 20 minutos, retire do forno e corte em fatias. Para o molho: Leve ao lume o óleo com a cebola picada, deixe alourar um pouco, acrescente os cogumelos e as natas, deixe ferver durante 10 minutos em lume muito brando, passe tudo pela varinha mágica, tempere de sal, picante, sirva a acompanhar a carne de porco.
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Retrato de Anónimo
Enviado por sara em
QUEIJO CURADO GRATINADO COM ERVAS E AZEITE... NADA DE PORCO NA IMAGEM. É PENA QUE NAO TENHAM EM ATENÇAO A IMAGEM RELATIVAMENTE AOS INGREDIENTES E PRODUTO FINAL A QUE SE DESTINA..