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Canjica

Pode congelar esta receita por quatro meses. Continuará a manter o sabor.
Enviado por: Vitorius

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

400 gramas
milho cozido
1 chávena
açúcar
1 chávena
leite de coco
2 unidades
cravinhos
2 unidades
paus de canela
Categoria: 
País: 
Alimento principal: 
Preparação: Comece por triturar o milho e junte-o ao açúcar e ao leite de coco quase todo(reserve um pouco). Mexa e adicione o cravinho e a canela. Deixe cozinhar até que o milho fique bem cremoso. Depois, adicione o restante leite de coco e mexa bem. Deixe levantar fervura novamente. Retire do lume e coloque num recipiente de barro ou em taças individuais. Pode servir quente ou frio.
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