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Camarão grelhado com molho picante

Uma delícia!
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

20 minutos

Ingredientes

12 unidades
camarão tigre
1 unidade
limão
3 unidades
dentes de alho
4 unidades
tomates maduros
1 unidade
malagueta
1 colher de chá
caril
1 colher de chá
gengibre (fresco e picado)
5 colheres de sopa
azeite
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Abra os camarões e limpe-os. Tempere com limão, sal e pimenta. Passada uma hora coloque-os sobre uma chapa quente e grelhe rapidamente. Entretanto, frite no azeite o tomate cortado em cubos, juntamente com a malagueta e os alhos picados. Já fora do lume acrescente o caril e o gengibre. Sirva imediatamente.
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