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Brownie I

Tanto pode ser uma deliciosa sobremesa, como o acompanhante do chá das 5h!
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

5 unidades
ovos
150 gramas
farinnha
400 gramas
açúcar
250 gramas
manteiga
150 gramas
miolo de noz picada
1 colher de chá
fermento em pó
300 gramas
chocolate para culinária
1 colher de chá
bicarbonato de sódio
1 colher de chá
essência de baunilha
2 colheres de sopa
cacau em pó magro
Categoria: 
País: 
Alimento principal: 
Preparação: Derreter o Chocolate em banho-maria juntamente com a manteiga. Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco. Bater muito bem o açúcar com os ovos. Incorporar o chocolate, continuando a bater. Juntar a farinha, previamente misturada com o cacau em pó magro, o fermento, bicarbonato e as nozes picadas miudamente. Deite o preparado num tabuleiro de 20x30cm bem untado com manteiga e polvilhado de farinha. Levar ao forno pré-aquecido a (180ºC), aproximadamente 25 a 30 minutos. Retirar do forno, deixar arrefecer e cortar em quadrados regulares.
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