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Preparação: Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena e as gemas por 2 minutos. Junte esse creme ao leite fervente, em uma panela, e cozinhe, mexendo, por 5 minutos, até engrossar. Coloque em um refratário médio e deixe esfriar. Misture o leite restante, 2 colheres (sopa) do açúcar e o chocolate em pó. Passe os biscoitos nessa mistura e coloque sobre o creme. Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar restante, acrescente o creme de leite e mexa. Despeje por cima dos biscoitos, polvilhe com chocolate em pó e leve à geladeira por 2 horas.
Notas: Tempo 1h (+2h de geladeira)
Rendimento 10 Porções
Dificuldade Fácil
Fonte da receita: Guia da Cozinha
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Vou experimentar a receita porque deve ser uma delícia. Depois dou aminha opinião.
