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Bolo de leite

Óptimo para acompanhar com chá!
Enviado por: HoracioLopes

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

2 chávenas
açúcar
3 chávenas
farinha
4 unidades
ovos
1 colher de chá
leite
1 colher de chá
fermento
1 colher de chá
canela
6 colheres de sopa
manteiga
1 pitada
sal
  qb
casca de limão
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Bata a manteiga à mão(ou com a batedeira a média velocidade), junte o açúcar, continuando a bater, e adicione os ovos, um a um, batendo sempre em cada adição. Misture a farinha com o fermento, a canela, o sal e casca de limão. Ligue o forno a 200º e verta a massa para uma forma de chaminé tapada, polvilhada com farinha. Coza durante cerca de 45 minutos a 180º. Desenforme e sirva polvilhada com açúcar em pó.
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